Заготовка

 2 дня (ваши 20 мин)   Рецепт квашения капусты, которую уже на второй день можно есть. Получается она аппетитной, не очень острой, но имеет один недостаток — быстро съедается. Продукты На 3-х литровую банку: Капуста — 2 кг (сколько уйдет) Свекла —… Подробнее

  Я очень люблю яблочную аджику. Каждый год делаю. Заканчивается она всегда как-то быстро. Просто улетает. Вот и сейчас сделала две порции аджики с яблоками на зиму:) Продукты Помидоры — 2,5 кг… Подробнее

 1 порция 45 мин (ваши 45 мин)   Простой и яркий завтрак — нежнейшие оладьи из брокколи. Присутствие брокколи в таких симпатичных оладушках совершенно неощутимо, его выдаёт разве что красивый зелёный цвет. При этом основа из измельчённой капусты позволяет… Подробнее

 8 часов 50 мин (ваши 50 мин)   Салат из маринованных сезонных овощей — закуска и красочный овощной гарнир «в одном флаконе». Ассорти из брокколи, цветной капусты, сладкого перца, шампиньонов и моркови — достаточно сытное, яркое овощное блюдо. Пикантный… Подробнее

 6 порций 50 мин (ваши 25 мин)   Отличный вариант овощного гарнира — картошка по-французски, точнее, картофельный гратен Дофинуа. Ничего сложного — картофель запекается в молоке, под сырной корочкой. Благодаря тому, что картофель предварительно отваривается… Подробнее

 2 порции 25 мин (ваши 15 мин)   Готовим салат с цветной капустой, помидорами, зелёным горошком и яйцами — простой, быстрый и доступный. Отварные яйца и цветная капуста отлично сочетаются со свежими помидорами и консервированным зелёным горошком. А для… Подробнее

 2 порции 20 мин (ваши 20 мин)   Простой, быстрый и вкусный творожный десерт с клюквой, маком и сгущенкой — это настоящее буйство вкусов! Из творога готовится два слоя десерта — один с сушёной клюквой, второй — с маком. Для сладости и приятного вкуса… Подробнее

 3 порции… Подробнее

 6 порций 5 часов (ваши 15 мин)   Этот рецепт быстрых малосольных огурцов пригодится всем, ведь такую закуску можно есть уже через 4-5 часов после засолки. Представьте, ещё утром вы покупали свежие огурцы на рынке, а вечером уже можете подавать малосольные… Подробнее

  Маринованные голубцы с морковно-чесночной начинкой недолго задержатся на столе. Продукты Капуста — 2 кочана Морковь — 1кг Чеснок — 2 головки Для маринада: Вода — 1л Соль — 1,5 ст. ложки Сахар — 0,5 стакана Уксус 6% — 0,5 стакана Подсолнечное масло — 0,5… Подробнее