Заготовка

  Ну очень вкусные помидоры, маринованные с растительным маслом. Помидоры по этому рецепту разрезаются пополам, заливаются горячим маринадом и стерилизуются в течение 15 минут. Продукты (на 1-литровую банку) Помидоры — 400 г Лук репчатый — 1-2 шт. Петрушка… Подробнее

 2 часа (ваши 2 часа)   Любите баклажаны? А заготовки на зиму уже делали?.. Рецепт «грибных» баклажанов вам пригодится. Продукты Баклажаны — 5 кг Лавровый лист — 15-20 шт. Перец душистый горошком — 10-15 шт. (по вкусу) Чеснок — 1… Подробнее

 7 порций 1 час 20 мин (ваши 1 час 20 мин)   Несложная заготовка, которая в дальнейшем облегчит приготовление первых блюд, — заправка для рассольника. Всё, что нужно для вкусного рассольника, — в одной банке. Когда захочется вкусного супчика — останется… Подробнее

 10 порций 2 часа (ваши 1 час)   Вкусные заготовки зимой очень часто выручают, когда нужно быстро и сытно перекусить или дополнить любой гарнир. Предлагаю приготовить салат из свёклы с яблоками, болгарским перцем и луком на зиму. Салат получается очень… Подробнее

 2 порции 1 час (ваши 30 мин)   Отличная холодная закуска, которая разнообразит рацион и дополнит любое блюдо — маринованная цветная капуста с морковью и чесноком. Рецепт очень простой, а соцветия капусты получаются слегка хрустящими, в меру ароматными и… Подробнее

  Борщевая заправка упрощает и ускоряет приготовление борща. Свари бульон, свари картошку и добавь заправку! Продукты (Указан чистый вес) Помидоры — 1 кг Лук — 1 кг Морковь — 2 кг Капуста — 1 кг Свекла — 1 кг Соль… Подробнее

  Лето обещает быть урожайным – решили подготовиться! Будем пробовать новые, интересные рецепты заготовок на зиму. Сегодня рецепт-песня — салат-закуска «Татарская песня» из кабачков. Эти кабачки покорили простотой приготовления и, конечно, вкусом! Кисло-сладкий соус… Подробнее

 4 порции 1 час 10 мин (ваши 1 час 10 мин)   Необычный рецепт заготовки на зиму — зелёная аджика с яблоками. Такая оригинальная и ароматная заготовка из яблок однозначно не останется незамеченной даже на праздничном столе. Яблочная аджика получается… Подробнее

  Открываю тайну вкуса корейских блюд — все дело в приправе, которую, как не ищи в магазинах, не найдешь! Эта корейская приправа — янним — придает особый колорит и аромат салатам, а уж про жгучий и в то же время… Подробнее

 1 порция 7 дней (ваши 30 мин)   Хрустящая квашеная капуста без сахара, уксуса и маринада. Весь процесс брожения будет происходить за счёт молочных бактерий, которые, вступая в реакцию с сахаром из выделившегося капустного сока, запустят реакцию… Подробнее