Минсельхоз КНР предупредил животноводов об ответственности за использование сжигателей жира для увеличения мышечной массы крупного и мелкого рогатого скота.
Прежде всего, речь идет о лекарственном средстве с международным названием кленбутерол (clenbuterol), которое относится к группе бета-агонистов и по действию напоминает стероидные гормоны. Этот препарат запрещен во многих странах, но фермеры игнорируют запрет и применяют его для ускорения набора массы овец и бычков мясных пород. Животноводческие хозяйства Китая не являются исключением и используют запрещенные стимуляторы роста.
Китайское правительство заботится о качестве и безопасности мяса и будет строго наказывать виновных.
Источник: agrarii.com
