Закуска из баклажанов (на зиму)

  Вкусная и полезная холодная закуска из баклажанов и помидоров, которую можно заготовить на зиму, потратив минимум времени и сил. Продукты Баклажаны — 1 кг Лук репчатый — 500 г Помидоры красные сочные — 600 г Масло растительное — 100 мл Соль — 1 ст.… Подробнее

Лечо на зиму

  Классическое блюдо венгерской кухни. Рецепт лечо на зиму. Входит в мою обязательную программу домашнего консервирования. Продукты Перец сладкий — 2 кг Лук репчатый — 1 кг Помидор — 2 кг Масло растительное — 150 г Соль — 2 ч.л. Сахар — 4 ст.л. Перец черный… Подробнее

Помидоры по-фински на зиму

  Люблю рецепт этой заготовки — маринованные помидоры с луком. Помидоры на вкус — как свежие! Отличный выход, хорошо хранятся и готовятся легко! Продукты Помидоры — 4 кг Лук репчатый — 1 кг * Для маринада, на 1 литр воды: Соль — 1 ст. ложка… Подробнее

«Прыгающий ген» лишил хвоста человекообразных обезьян и людей

Авторы нового исследования  обнаружили  мобильный генетический элемент, который, однажды оказавшись в новой хромосоме, привел к тому, что человекообразные обезьяны лишились хвоста. Предположительно, это генетическое изменение привело и к менее заметному, но более… Подробнее

Летучие мыши-вампиры предпочитают охотиться вместе с друзьями

Ученые выяснили, что во время ночных походов за пищей самки летучих мышей-вампиров обычно покидают насест отдельно, но воссоединяются во время охоты с другими особями, с которыми у них есть тесная социальная связь, передает портал EurekAlert!. Обыкновенный вампир (Desmodus… Подробнее

Строительство крупной птицефабрики в Подмосковье начнется в 2022 году

Предприятие «Окское» планирует строительство во второй половине 2022 года крупную птицефабрику на территории городского округа Луховицы Московской области Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Сергей Воскресенский. «Один из крупнейших производителей куриного яйца предприятие «Окское» рассматривает Московскую область… Подробнее

В Китае появился первый национальный стандарт сертификации молока травяного откорма

эксклюзив Согласно данным QYResearch, маркетингового и консалтингового агентства, мировой рынок молока травяного откорма достиг 19 миллионов долларов США в 2018 году и, как ожидается, достигнет 77,6 миллиона долларов США к 2025 году. И Китай не хочет отстать от тренда По… Подробнее

Кого вы кормите?

Заделка стерни без применения современных биотехнологий – путь к многомиллионным убыткам. Общеизвестный факт, что на разложение одной тонны соломы тратится минимум 10кг. азота. То есть, если у Вас урожайность на уровне 40-50 ц/га, то и соломы выросло не меньше 5… Подробнее

Простые вопросы для Алексея Гордеева

К господину Гордееву довольно долго я относилась с уважением. К господину Гордееву довольно долго я относилась с уважением. За то, что в сельском хозяйстве разбирается, как минимум, не назовет прилюдно обычную свеклу сахарной, не перепутает понятия «озимые культуры» и «земля».… Подробнее

Возделывание подсолнечника – новые вызовы и перспективы

Подсолнечник – одна из самых рентабельных культур в сельском хозяйстве, от возделывания которой в целом ряде регионов в перспективе 3-5 лет придется отказаться. И причина не в запретах со стороны государства и ограничениях максимальной доли культуры севооборота, а в сверхбыстрой… Подробнее