11 рецептов разных заготовок

  11 разнообразных и очень интересных рецептов вкусных заготовок из фруктов и овощей. Здесь салаты, сальсы, чатни. Рецепты не сложные. Я их не разделяю и не выставляю разные рецепты по отдельности потому, что только вместе они создают шикарный заготовительный букет… Подробнее

Борщевая заправка на зиму

  Сегодня готовим заправку для борща на зиму. Лучше один раз провести на кухне 3 часа, но зато потом вы не раз похвалите себя за трудолюбие. К тому же, борщевая заправка — это прекрасный вариант для переработки «неликвидных» овощей с огорода,… Подробнее

Биологи выяснили, как фитоплазма превращает растения в зомби

Ученые выяснили, с помощью какого белка паразитические бактерии из рода Phytoplasma контролируют рост растений и замедляют их старение, превращая тех в «зомби». Phytoplasma в клетке флоэмы растения © Jana Franova «Phytoplasma оказалась удивительным примером… Подробнее

Ученые узнали об аномальных конформационных состояниях молекул ДНК

Неожиданный вывод об аномальных конформационных состояниях молекул ДНК на поверхности заряженных мономолекулярных пленок и их фундаментальных отличиях от строго периодической конформации двойной спирали в объеме раствора сделан в работе, выполненной совместно… Подробнее

Вирус африканской чумы свиней зафиксирован на границе Германии с Польшей

эксклюзив В Германии зафиксирована гибель более 2000 диких кабанов от вируса африканской чумы свиней (АЧС). Штамм был обнаружен еще в 2020 году, с тех пор штамм распространился на 8 районов в 2 штатах, Бранденбурге и Саксонии. Все районы непосредственно примыкают… Подробнее

В Липецкой области открылся новый завод по переработке молока

В селе Доброе Липецкой области открылся завод по переработке молока. Это инвестиционный проект компании «Кривец Птица». Производство запущено пока в тестовом режиме, мощность предприятия рассчитана на выпуск 2,5 тонн сыра в сутки. Проектная мощность сыродельного завода предполагает переработку 20 тонн… Подробнее

Капельный полив кукурузы или как получить качественный урожай

Кукуруза является одной из древнейших пищевых и кормовых культур, известных человечеству более 10 тысяч лет. Ее зерно богато углеводами (65-70%), белками (9-12%) жирами (4-8%), растительной клетчаткой и витаминами. Высокая пищевая ценность растения позволяет использовать зерно для производства муки, хлопьев, спирта,… Подробнее

Картофельный кризис — в Кузбассе растут цены на второй хлеб

Жители региона жалуются, что в прошлом году картофель стоил 15 рублей, а сейчас его можно приобрести уже за 22-31 рубль за килограмм. Рост цен на сезонные продукты, в частности на картофель, Минсельхоз Кузбасса объясняет увеличением затрат на его производство: удобрения,… Подробнее

Россия может лишиться статуса мирового лидера на рынке пшеницы — эксперты

На фоне снижения урожая и действия экспортной пошлины Россию могут обойти страны Евросоюза, где ожидается хороший сбор зерна. Глава Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько и вице-президент Российского зернового союза (РЗС) Александр Корбут считают, что потеря Россией лидерства на мировом… Подробнее

Путин: РФ готова помочь Казахстану в восстановлении популяции туранского тигра — новости экологии на ECOportal

Российские ученые готовы поделиться опытом с коллегами из Казахстана в восстановлении популяции редких и утраченных видов животных и таким образом внести вклад в проект по реинтродукции туранского тигра. Об этом заявил президент Владимир Путин на форуме… Подробнее